すっかり気温も下がり秋らしい日が続いていますね。暦もいつの間にやら10月です。

年々月日の経過が早まっているような気がして少々焦っている、さつき野展示場スタッフの柴田です。

さて、先日10月1日(日)は夢ハウス恒例「秋の伐採体験ツアー」の開催日でした。

今回も全国から300人以上のお客様にご参加いただき大盛況の中、私は食事班としてイベントに参加しておりました。その様子を少し紹介させていただきますね。

メニューは夢ハウス名物「夢カレー」と「夢とん汁」。

イベント前日からスタッフ数人で仕込みを開始！

大量の野菜やお肉をひたすらカットして…

大きなお鍋で食材を煮込みます。

今回はカレー4鍋、とん汁5鍋。

300～400人分ともなるとこれくらい作らなければ足りません…

展示場を見学にきたお子様たちが駆け寄ってきては

「いい匂い！美味しそう！食べたい！」

と言ってニコニコしている姿がとっても可愛かったです。

明日食べれるからね～！

そして、いよいよ伐採当日。

朝は冷えこんだものの、すがすがしいほどの快晴。

伐採が行われる山の山荘に鍋を運び込んで最後の仕上げです。

準備ができたところで伐採体験を終えたお客様をのせたバスが続々と到着！

青空の下でカレー＆とん汁の昼食タイム！

味の方は好評だったようで、「おかわり」の声も何度かいただきとっても嬉しかったです。一生懸命仕込んだ甲斐があります。

昼食後に行われた、豪華景品が当たるクイズ大会＆じゃんけん大会も熱く盛り上がっていましたよー！

次の開催は2018年5月予定。

次回もたくさんのお客様にお会いできることを楽しみにしています。