だんだん涼しくなり過ごしやすい季節になってきましたね(^^

皆さんいかがお過ごしですか？？

さて、先日新潟西モデルハウスでは初の料理教室を開催いたしました！

講師は神保のぶえ先生です(*^^)

地産地消にこだわり、旬の食材を使って簡単家庭料理を提案されています。

今回は【実りの秋】をテーマに秋の食材をふんだんに取り入れた家庭料理を作りました！

当日は託児があり、育児中のママさんにたくさんご参加いただきました(*^_^*)

時々、ママと一緒に先生のお話に耳を傾けていたり。。。^^

野菜の特徴やちょっとしたアレンジ料理など、お料理がもっと楽しくなる豆知識も先生から聞けちゃいます♪

そして完ー成ー！！

メニューは

●季節の炊き込みご飯

●具沢山の豚汁

●ミョウガときゅうりの和え物

●かぼちゃの煮つけ

ミョウガは夢ハウスの山で育った採れたて新鮮なものを使いましたよ（●＾o＾●）

完成したお料理は早速試食！！

お子さん達はデザートのスイカに夢中でした（＾ｕ＾）☆

神保先生の料理教室は各月の開催となります！

次回の開催は　１１月１１日(火)　AM１１：００～１４：００まで　となります♪

詳細は新潟西モデルハウス「木だちの家」TEL:０２５－２０１－６７３７までお問い合わせ下さいませ(^o^)

天然無垢の癒しの家でお料理を習ってみませんか？みなさまのご参加をお待ちしております。